Organiser un teambuilding cuisine à La Réunion en 10 points


Un teambuilding cuisine créole inspiré de l’émission Top Chef peut être une expérience amusante et éducative pour renforcer la cohésion d’une équipe. Voici comment cela pourrait se dérouler en 10 points:

  1. Sélection de l’équipe : Divisez les participants en équipes de 2 à 4 personnes, en fonction de la taille de votre groupe.
  2. Choix du menu : Chaque équipe doit choisir un menu à préparer. Vous pouvez proposer une sélection de plats réunionnais ou les laisser choisir leur propre recette.
  3. Liste des courses : Chaque équipe reçoit une liste d’ingrédients et une limite de budget. Ils doivent ensuite faire des courses pour acheter ce dont ils ont besoin.
  4. Préparation : Les équipes se rendent en cuisine, où elles disposent de tout le matériel nécessaire. Les chefs instructeurs ou les mentors peuvent être présents pour donner des conseils, mais les équipes sont responsables de la préparation de leurs plats.
  5. Évaluation : Une fois les plats préparés, un jury peut évaluer les plats en fonction de la présentation, du goût et de la créativité, tout comme dans l’émission Top Chef. Les membres de l’équipe peuvent également noter les autres équipes.
  6. Dégustation : Après l’évaluation, tout le monde peut déguster les plats traditionnels de La Réunion préparés par chaque équipe. C’est l’occasion de discuter des choix culinaires et de partager des avis.
  7. Annonce des gagnants : Les équipes sont ensuite rassemblées, et les gagnants sont annoncés. Vous pouvez offrir des prix ou des récompenses aux équipes gagnantes.
  8. Réflexion et discussions : Terminez l’événement par une discussion sur les leçons apprises, la collaboration, la créativité et la communication au sein de l’équipe.
    Demandez aux participants de partager leurs expériences et leurs observations.
  9. Suivi : Assurez-vous de recueillir les commentaires des participants pour savoir ce qui a fonctionné et ce qui pourrait être amélioré pour de futurs teambuildings de ce type.

Un teambuilding cuisine créole inspiré de Top Chef peut être une expérience mémorable qui favorise la collaboration, la créativité et la communication au sein de votre équipe.

Il permet également de mettre en avant les talents culinaires de chacun et de renforcer les liens entre les membres de l’équipe.

Pour plus d’infos, vous pouvez consulter une agence événementielle spécialisée comme l’agence Brand et consultant au 0692 37 96 39 

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